logo

Hitta en produkt

Fokusera på

Daghem & Skolor - Introduktion

Spädbarnsdagis, dagis och grundskolor är exempel på institutioner som behöver förvara matvaror. Kapacitetsbehovet beror givetvis på antalet barn i institutionen, men också av den mathållning som gäller på platsen. I många fall rör det sig om förvaring av matpaket, frukt, grönsaker och drycker. Eller om förvaring av lunchrätter levererade utifrån om det finns en mathållning. Här är kyl- och frysskåp med glasdörr ofta en populär lösning, eftersom de underlättar att hitta det pedagogen eller barnet letar efter. Bara i sällsynta fall lagar man mat varje dag och från grunden i det vi kallar ett institutionskök.

På de vidaregående utbildningarna och i sjukhem har man däremot ofta kök med anställd kökspersonal, som står för kalla och varma menyer. Behovet för kyl- och frysprodukter och –lösningar i dessa kök kan jämföras med restaurang- eller matsalsköket. Se denna kategori om du vill veta mer om detta.

Institutionskøkken i en børnehave i Holbæk Kommune

Institutionskøkken i en børnehave i Holbæk Kommune

Kundcase

FRÅN LUNCHBOX TILL MOTTAGNINGSKÖK
Dagisverksamhet, Holbæk Kommun, Danmark

Till kundcase


 

Principiella överväganden om din framtida kylprodukt

Checkpunkter
  • ProCold Award

    ...framhäva de mest energieffektiva professionella och kommersiella kylutrustningarna.

    Läs mer
  • Green GOOD DESIGN award

    ...framhäver värdens viktigaste exemplar på hållbar design

    Läs mera